cuchillo de embalaje
Cuchillo recto, fabricado en Carburo de Tungsteno Sinterizado, desarrollado para el corte de envases de alimentos en máquinas envasadoras de dulces. Garantiza una mayor durabilidad del filo y una mayor resistencia a la corrosión, previniendo además la contaminación de los alimentos.
En comparación con los cuchillos de acero para herramientas VC, los cuchillos de carburo de tungsteno sinterizado mostraron una durabilidad superior a 120 veces, reduciendo los intervalos de afilado, menos tiempo de inactividad de la máquina y un mejor costo final.
En este caso concreto, los cuchillos convencionales se cambiaban cada turno de 8 horas, desperdiciando 15 minutos con una pérdida de producción de 6 caramelos/segundo. Se afilaban más de 1.000 unidades convencionales cada día.
Con los cuchillos desarrollados con carburo de tungsteno, comenzaron a cambiarlos en intervalos de 40 días.
El costo unitario y el afilado de los cuchillos de tungsteno WC son solo 3 veces mayores que los de los cuchillos de acero para herramientas.
